ПРЕДОСТАВЛЯЕМ
ПОЛНЫЙ КОМПЛЕКС УСЛУГ

РАЗРАБОТКА
МЕНЮ
ПОДБОР
ЛОКАЦИИ
ДОСТАВКА
ПОСУДА И
ОБОРУДОВАНИЕ
ДЕКОР
ОБСЛУЖИВАЮЩИЙ
ПЕРСОНАЛ

ФОТОГАЛЕРЕЯ

500+

наименований
блюд в меню

 

1000

человек можем
обслужить
одновременно

 

2

производственные
базы в Тбилиси
и Батуми

 

Эксклюзивное
меню

В нашем меню более 500 блюд - грузинской, русской, украинской, европейской и средиземноморской кухни.

Мы разрабатываем индивидуальное меню для каждого мероприятия. При формировании меню мы учитываем более 30 критериев, таких как: вкусовые предпочтения заказчика, формат мероприятия, стилистика, локация, бюджет и т.д.

Производственная
база

Две производственные базы в крупнейших городах - Тбилиси и Батуми.

Полностью оборудованы в соответствии с современными требованиями и стандартами. Что позволяет нам обслуживать несколько мероприятий одновременно в разных регионах страны.

Декор и
оформление

Мы постоянно работаем над тем, что бы вы получили не только гастрономическое, но и эстетическое удовольствие. Продумываем стиль накрытия и оформления зоны кейтеринга, а также соответствующий дизайн подачи блюд.

Сервис
европейского
уровня

Мы держим руку на пульсе. Отслеживаем новые тенденции в сфере кейтеринга и предоставления сервисного обслуживания. Проходим обучение сами и учим нашу команду. Профессиональные тренеры на постоянной основе проводят обучение и аттестацию персонала, что позволяет нам предоставлять сервис высокого уровня.

4-Х ЭТАПНАЯ
СИСТЕМА КОНТРОЛЯ
КАЧЕСТВА

 

Закупка продуктов

Мы тщательно проверяем качество
входящего сырья (сроки годности,
условия и сроки хранения,
соответствие заявленным нормам)

Хранение

Мы обеспечиваем соблюдение
санитарных норм хранения,
приготовления и выдачи готового
продукта

 
 

Заготовки

Тщательный контроль на этапе приготовления заготовок - условия и сроки хранения, соответствие технологии приготовления, вкусовые качества и т.д.

Качество готовых блюд

Мы гарантируем высокое качество
готовых блюд - вкусовые свойства,
вес, количество, своевременная
подача, дизайн